馬賽皂是手工皂的經典款之一..
十七世紀,當時的法國國王路易十四因為擔心隨著肥皂需求量增加,會造成劣質皂的大量產生,
因此為了要避免劣質皂上市,便將製作肥皂的獨占權給了馬賽,接著更制定出嚴格的製造標準,
所以才有「馬賽皂的材料中72%為橄欖油,其餘為水」這種標準。
進入十九世紀後,這基準逐漸轉變為「材料中油脂72%以上為橄欖油」製作出的就是所謂的
「Sapao the Marseilles」,同樣屬於高級皂,直到現在,馬賽皂依舊延續這樣嚴格的標準。
在當時,還曾經發生過橄欖油欠收的情形,所以曾經藉由蒸氣船到遙遠的南方各國,
尋找可以替代橄欖油的油類,也因為如此,才發現到其他不同的油脂。
以上摘錄自老師的講義^^
本週每人一樣帶一盒紙盒回家~~
一回家就趕快送入皂皂專屬的暖房~~
4/9 晚上出關..
4/10 早上脫模切皂..
表層還是有白粉@@
皂皂拍照囉~~
皂皂排排站..
<<馬賽皂配方>>
橄欖油 72% ==>648g
椰子油 18% ==>162g
棕櫚油 10% ==>90g
棕櫚硬脂酸 3% ==>27g
Naoh 124g (減鹼7%)
冷水 124g x2.3 = 280g
葡萄柚香精 少許 ==>這個味道真的粉好聞^^
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